广东省华侨职业技术学校创办于1979年，是省级重点中等职业学校，是中华文化传承基地，也是全国唯一一所具有招收海外生资格的中职学校。承担着国内中职教育、海外华文教育和中华文化传承任务，在海内外享有较高声誉。 学校秉承“以人为本、为侨服务”的办学宗旨，坚持“以职业教育为中心，以华文教育为特色”的办学方向，面向市场，服务行业，确立了“职教创品牌，华教突特色，文化谋未来”的办学思路，坚持“质量立校、特色兴校、人才强校”，构建了学校发展的多层次多元化的办学模式，正走出一条树品牌、创特色、促发展的办学路子。2010年12月被广东省省直机关工委授予“2008-2010年度省直机关文明单位”，2011年1月经广东省创建安全文明校园领导小组办公室审定，拟授予我校“广东省安全文明校园”称号，正在公示中。

学校地处广州市文化教育区之一的天河区龙洞街，位于广州市龙眼洞森林公园东侧，环境幽静，空气清新，得天独厚，是理想的治教求学场所。校园占地4万2千余平方米，教学、实验、生活、运动娱乐等场所、设施齐备。

目前在校国内外学生3200多人，教职工176人，专任教师106人。我校累积了31年的办学经验，师资力量雄厚，专任教师中具有中、高级职称占总数66 %。过半专业老师取得双师资格，理论教学和动手实践能力强。每年都有老师获奖，有“南粤优秀教师”、“省优秀党务工作者”、“省优秀班主任”、“省先进德育工作者”等。