化工分析与食品检验专业三年制中技——韶关市粤北技工学校

 

 

 【课程详情】

 

      中技

 

      三年

 

      计算机应用、基础化学、食品营养学、食品卫生学、食品安全法规、食品卫生标准、食品分析与检验、现代仪器分析技术食品微生物检验、食品理化检验、食品感官评定、食品包装技术及掺伪检测。

      100人

 

      1900元/学期，其中住宿费300元/学期，书、资料费200元/学期

 

 

 

      毕业生可在工商行政管理、海关、进出口商品检验检疫等单位从事食品质量、食品卫生的监督管理和检验工作。在食品（含保健食品）生产、加工、流通企业从事品质控制、技术管理、产品开发、经营管理等工作，还可以在餐饮行业从事之间、采购和营养膳食指导工作。

 

      1、在校期间，综合成绩达到要求者可享受奖学金，受奖面占在校学生的25%

      2、学习期满，理论与操作技能考核合格，发给国家承认学历的毕业证书及职业资格证书

      3、节假日学校免费组织在校学生开展勤工助学活动

 

      毕业生按照双向选择的原则，由学校保证推荐就业，也可以在学校继续进行大专或本科层次的深造。

 

 

      广东省韶关市粤北技工学校是韶关市人力资源和社会保障局直属的一所全日制公办技工学校，学校注重开展校园文化活动，重视学生动手能力和“一专多能”的培养，采取先进的一体化教学方法以及模块化、课题化的教学模式。

 

      学校拥有一支专业化的教师队伍和完善的教学、实习设施设备。近年来，学校的教学质量和社会效益不断提高，2006年晋升为“广东省重点技工学校”，同年又由广东省人力资源和社会保障厅确定为退役士兵职业技能培训的定点学校、“省智力扶贫”定点学校。学校的一次性稳定就业率、生均实习设备占有率、生均建筑面积、生均绿化面积、师生等有效办学指标在全省名列前茅。

 

    职务：粤北技工学校 学生科 科长

    中共党员，化学专业本科毕业（师范类），化学专业高级讲师、化学分析工考评员、化学实验室主要负责人、企业培训师。

 

    从事本专业教学近30年，有丰富的教学经验。1990年评为韶关市优秀教师，多次在国家级、省级刊物发表论文。

 

      学校拥有容纳100个工位的食品安全检测专业的精密仪器分析室1间、微生物分析室1间，化学与食品分析室1间和各种食品检测专业设备。

 

 

     食品安全问题的屡屡发生，给食品行业敲响了警钟，也对食品质量与安全提出了更高要求，这为食品检测专业提供广阔的发展空间。

 

 

      快速发展的食品工业，需要大量的食品安全与质量控制人才。教育部专家预测，我国近期对这方面人才的需求量约为4万人，今后每年将以20～30%的幅度递增，前景十分看好。