农村特色餐饮高技——湖南省商业技师学院
农村特色餐饮
【就业前景】:厨师已成为全球十大高薪职业之一,成为前景最为广阔的高收入阶层,成为真正的人生金饭碗。中国厨师需求总量400多万,中餐厨师又是缺口最大的行业之一,厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业,就业前景一片光明!
【主干课程】:农村餐饮业经营与管理、厨房管理知识、农副产品加工技术、宴席设计与菜点开发、中餐烹调工艺、湖南特色菜、烹饪原料及初加工、中西面点技术、营养与食疗、饭店服务礼仪、冷拼制作与食品雕刻、高级中式烹调技能训练等。
【培养目标】:本农村特色餐饮专业目的是培养具有餐饮经营与管理,具有高级厨师的基本理论知识和专业技能,能从事农村特色餐饮经营管理和高级厨政管理的高级应用型技能人才。
【就业面向】:旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位与餐饮管理岗位。
【可考取证书】:初级厨师证(五级),中级厨师证(四级),高级厨师证(三级),烹调技师证(二级),烹调高级技师证(一级)
学校烹调室
招生
招生专业 |
学制 |
人数 |
学费(元/年•人) |
招生对象 |
农村特色餐饮 |
4 |
400 |
3000 |
品行端正、身体健康的初中应、历届毕业生。 |
优惠:在我院就读的学生,在校期间享受每年1500元的国家助学金(一年顶岗带薪实习期不享受)。特别困难学生凭村委会证明,学院审定符合条件的,免除在校期间学费。
其它费用:
1、代收费:城市医疗保险费30元。
2、住宿费:住宿学生在校上课期间交公寓住宿费500元/年。学院无偿提供被套(规格6尺*4尺)、床单。棉絮、生活用品自备。
湖南省商业技师学院
优势特色
学院始终坚持“创特色、树品牌、促发展”的办学方略,不断加强内涵建设,教育教学质量不断提高,办学水平和特色进一步彰显。
1、鲜明的专业特色。学院依靠特色开设烹饪、酒店管理、旅游管理、会计、商务英语、机械加工等15个专业。烹饪专业为国家级地方特色专业和省示范性(特色)专业,旅游服务与管理专业是国家级骨干专业,酒店服务与管理专业是省精品专业,商务英语是市特色专业。
2、优秀的教师队伍。学院师资力量雄厚,有专兼职教师160余名,拥有4名中国烹饪大师和名师,9名湘菜大师和湘菜名师,6名湘菜餐饮服务大师和名师,省市级专业带头人4名,名师汇集,水平高超,技能过硬。
3、显著的办学成果。学院师生近年参加各级各类大赛荣获300余项奖励,在全国烹饪大赛和全国中等职业学校技能大赛上斩金夺银,在湖南省历年技能竞赛和其他竞赛中成绩名列前茅。高素质的学生引来各大企业争相纳贤,毕业生供不应求,学生就业率保持在98%以上。
【招生咨询热线】 400-660-3310 电话报名可享受优惠折扣价格!
【咨询热线服务时间】早上8:30到晚上23:00,其他时间请尽量使用在线报名或在线留言功能,谢谢!
,去年报读中专技校的学生比往年多出二倍,导致重点公办学校7月份开始截止招生,今年部分学生已经订下学校交了订位费!提醒各位同学和家长,赶早不赶晚,先留资料到学校预留学位,不影响你们选择。更多保障