烹饪(西餐烹调与调酒技术)专业中技——广州市实验技工学校

培养目标

培养学生熟练掌握西式烹调、西式点心制作技能以及调酒技术，熟悉西餐厅的基本运作和管理技巧，具备中级西式烹调师、西式点心师及调酒师应有的专业知识和技能。

招生对象

应届、历届初高中毕业生、结业生

主要课程

西餐烹调工艺、西式面点制作、调酒技术、西餐服务与管理、营养保健、蛋糕裱花工艺、水果拼盘。

考取证书

西式烹调师（中级）、西式面点师（中级）、调酒师、计算机办公软件应用(中级)

就业方向

西厨房各技术岗位、酒吧调酒师、超市的西式面点技术岗位等相关的工作。

学习环境

报名须知

(1)出示户口本、身份证复印件（户籍不限），初高中毕业证书、结业生证书原件及复印件到学校直接办理入学手续。

(2)广州市应届毕业生，可参加市统一的学业考试，并按要求填报为第一志愿。

毕业待遇

1、学生完成教学计划的课程，并经考试合格，思想品德操行考核合格，颁发国家中级技工学历文凭+中级技术资格证。

2、第三年学生在草位实习期间，每月享有食、宿及生活费综合补贴。

3、开学后与学校签订就业合同，毕业后由学校直接推荐到广州地区、珠江三角洲地区或港澳境外企业就业。

备注

1.成绩合格者颁发中技、大专毕业证书以及配套的专业技能证书。

2.凡家庭经济困难且持有六证的贫困学生可申请国家助学金2000每年，补助两年共4000元。

校园活动

招生问答

1、可以同时报两个专业吗？

回复：你好！专业课程全日制只能报读一个专业，如对其它专业感兴趣可以选择学校开设的兴趣班选报

2、请问中专应届可以报读贵校吗？需要分数吗？

回复：可以的，参加升中考的需要分数，如需提前报读的，在升中考前可以报名，谢谢！

3、报读贵校需要分数线吗?是公校吗？

回复：你好！是的，正式录取的时候是需要分数线的，你住得比较近，可以先来学校参观咨询，我校周六日现已开放咨询或加学校。

关于我们

广州市实验技工学校创办于1995年，是经广东省劳动和社会保障厅批办，广州市劳动和社会保障局主管的一所全日制技工学校。学校强化“以就业为导向，以能力为本位”的理念，坚持“建设文明校园，树立文明校风”的教育，以“走向朝阳的人生，从职业教育开始”为办学宗旨，营造务实求新的教学氛围，取得了令人瞩目的办学成绩。学校位于海珠区新港西。交通便利，多条公交线路途经学校。

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